お店で受け取る
（送料無料）
配送する
納期目安：
01/26頃のお届け予定です。
決済方法が、クレジット、代金引換の場合に限ります。その他の決済方法の場合はこちらをご確認ください。
※土・日・祝日の注文の場合や在庫状況によって、商品のお届けにお時間をいただく場合がございます。
【やん様専用ページ】百味菜々 横山夫紀子 コエランス アート・デザイン・音楽 【WSO2439067630】の詳細情報
商品詳細【やん様専用ページ】
▪百味菜々／横山夫紀子
出版社 コエランス
発売日1999/05/01
サイズ : 26.4 x 21.7 x 1.7cm
頁 : カラー P.152
状態 : ほぼ新品ですが自宅保管の為、
中古品になります。
表紙に細かな擦れなどはございます。
ご理解頂ける方、ご購入お待ちしております！
かつて南青山にあった日本料理店「百味存」の料理を、北大路魯山人やルゥーシー・リィーの器に盛り、写真家秋山茂が撮影した写真集。レシピも記載。
東京は青山に「百味存」という料理家があった。そこの料理人だった横山夫紀子さんの料理を本にしたのが、この「百味菜々」。料理を盛る器は魯山人、ルーシー・リー、撮りは秋元茂、纏めは田中一光、文を寄せるのは田中優子・高橋陸郎・田島征三・三宅一生・大島清次。こだわりの一冊。 写真を見てほしい。本にする予定もなく撮り始めたのだそうだ。器については言うまでもなく、とにかく料理と写真がすばらしい。「百味存」のお客の中で自然とチームのようなものができて本になったというから、「百味存」がどんな店だったか想像に難くない。
今はなかなか手に入らない貴重な本になります。
商品はキレイに防水包装して発送致します( ¨̮ )︎︎
→あくまで自宅保管ですので神経質な方はご遠慮下さい。
○即購入OK•質問いつでも受付OK
アキモトシゲル
ヨコヤマフキコ
秋元茂
横山夫紀子商品の情報
| 商品の状態 | 未使用に近い","subname":"数回使用し、あまり使用感がない |
|---|
本ランキング
この商品を見た人はこんな商品も見ています
-
マイストア在庫： 87税込16,100 円 -
マイストア在庫： 74税込13,640 円 -
マイストア在庫： 61税込7,500 円 -
マイストア在庫： 48税込9,500 円 -
マイストア在庫： 35税込12,000 円
近くの売り場の商品
カスタマーレビュー
オススメ度 4.8点
現在、68件のレビューが投稿されています。