調理師専門学通信教育 製パン技術講座 第1課〜第24課のテキストとDVDになります。秋からの自宅でのパンづくりにいかがでしょうか?12枚のDVDのうち、6枚は未開封・未使用です。(その回のテキストも未使用です)1,2回のテキストに書き込み(写真あり)7,8回のテキストにアンダーラインと若干の書き込み(1か所)11,12回のテキストに1か所書き込み(写真あり)21,22 回のテキストの裏表紙に折れがあります(写真あり)使用したテキストには、書き込みがありますが、全体的には、ほとんど使っていないため、状態は良いと思います。書棚に保管しておりましたので、若干の経年変化がございます。ご自宅で、パンの学習をされるかたのテキストとしては、大変良い教材です。十分にお使いいただけると思います。中古品ですので、神経質な方はお控えください。
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